Phat Sanday est un village flottant sur la rivière Sen, l’une des embouchures du lac Tonlé Sap. Ce village isolé, habité en grande partie par des communautés khmères et vietnamiennes, offre un aperçu authentique sur un mode de vie qui tourne autour des rythmes du lac.
A environ 120 kilomètres de Phnom Penh et accessible par bateau, Phat Sanday fait partie du plus grand écosystème du lac Tonlé Sap, le plus grand lac d’eau douce d’Asie du Sud-Est, dont les fluctuations saisonnières l’élargissent considérablement pendant la saison des pluies et le reculent pendant la saison sèche. Ces changements influencent la vie quotidienne des villageois, que ce soit la pêche, les transports et même la construction des maisons. La plupart des maisons de Phat Sanday sont d’ailleurs construites sur des plates-formes flottantes ou sur pilotis, ce qui leur permet de s’adapter au niveau de l’eau.
La communauté dépend principalement de la pêche pour sa subsistance, les familles pratiquant à la fois la pêche de subsistance et la pêche commerciale. Différents types de poissons, notamment le poisson-chat et le poisson-serpent, sont couramment pêchés et vendus sur les marchés locaux. Certains villageois cultivent également des jardins flottants, produisant des légumes et des herbes aromatiques pour compléter leur alimentation.
L’éducation et les soins de santé à Phat Sanday sont limités, bien qu’il existe des écoles et des cliniques flottantes au service des résidents. De nombreux enfants apprennent les techniques de pêche traditionnelles dès leur plus jeune âge, aidant souvent leur famille sur les bateaux. Si l’accès à l’éducation formelle s’est amélioré ces dernières années, des défis subsistent en raison de l’éloignement du village.
Le tourisme apparaît progressivement comme une source de revenus alternative pour les villageois. Les visiteurs qui s’aventurent à Phat Sanday peuvent faire des excursions en bateau, observer les oiseaux et les activités de pêche quotidiennes, et interagir avec les familles locales. La beauté sereine du village, avec ses maisons flottantes, ses vastes paysages aquatiques et ses couchers de soleil, attire les voyageurs en quête d’une expérience hors des sentiers battus.
Cependant, Phat Sanday fait quand même face à des défis: changements environnementaux et climatiques, surpêche, et projets de barrage en amont menaçant l’équilibre délicat de l’écosystème du Tonlé Sap. Des groupes de conservation et les autorités locales travaillent toutefois à promouvoir des pratiques de pêche durables, à protéger la biodiversité du lac et à s’adapter aux conditions en constante évolution du lac.
Une visite à Phat Sanday offre une perspective fort intéressante sur la vie dans l’un des villages flottants typiques du Cambodge.
